舌尖上的河南，河南省南阳市的美食，十大代表性名小吃有哪些？

民以食为天，美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。偏好什么口味就可以知道你是什么性格。一座城市的特色美食，也代表着这座城市的特点!南阳本地独特的特色小吃还是挺多的，而且好多都是在外地吃不到的。有人说南阳的小吃太少，真的是这样吗？今天小编就来总结了一下代表性的十大名吃，你吃过几样？

1 .新野板面

又名张飞板面，在新野一代很有名气，是南阳市的一道传统小吃。新野板面好吃，不仅在于面的劲道爽口，还在于它的臊子与众不同，别有风味。

2 .新野臊子

这新野臊子正是那板面的配料。是以新鲜的牛肉为主料，搭配以花椒，大料，配以特殊的工艺制作而成，味道鲜美，肥而不腻，能够长时间储存，是南阳的一大特色。

3 .博望锅盔

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